2015 SLV STAG'S LEAP WINE CELLARS CABERNET SAUVIGNON 750ML

El 2015 S.L.V. Cabernet Sauvignon de Stag's Leap Wine Cellars es un vino tinto de alta gama, producido en la prestigiosa región de Napa Valley, California. El viñedo S.L.V. (Stag's Leap Vineyard) es célebre por ser la fuente del vino que ganó el famoso "Juicio de París" en 1976, estableciendo a Napa Valley como una región vinícola de clase mundial.

Características del Vino:

• Color: Presenta un color rojo oscuro e intenso con reflejos púrpura.
• Aroma: En nariz, es complejo y aromático, con una mezcla de frutas negras maduras como cerezas negras y moras, junto con toques de cassis. Se perciben también notas de especias, grafito, tabaco, chocolate amargo y un toque sutil de roble tostado.
• Sabor: En boca, es un vino robusto y bien estructurado. Los taninos son firmes pero elegantes, la acidez está perfectamente equilibrada, y el cuerpo es pleno. Los sabores de frutas negras se combinan con notas de especias, minerales y un toque de vainilla y cedro, derivado del envejecimiento en barrica. El final es largo, complejo y persistente, con una notable profundidad y elegancia.
• Maridaje: Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, estofados, platos de caza y quesos curados. También se puede disfrutar solo, permitiendo apreciar su complejidad y estructura.
• Envejecimiento: El 2015 S.L.V. Cabernet Sauvignon tiene un excelente potencial de envejecimiento. Puede desarrollarse y mejorar en botella durante al menos 15 a 20 años, ganando en elegancia y refinamiento con el tiempo.

Nota del Enólogo: Stag's Leap Wine Cellars describe el S.L.V. Cabernet Sauvignon como un vino que refleja la esencia del terroir de su histórico viñedo. Elaborado a partir de una selección meticulosa de uvas Cabernet Sauvignon, este vino es una verdadera expresión de la dedicación a la calidad y la innovación de la bodega.