2019 ROSE NEUTRE ROCK ANGEL AOC 750ML

El 2019 Rosé Neutre Rock Angel es un vino rosado de la región de Provenza, Francia. Este vino es una versión más sofisticada del famoso Whispering Angel, elaborado por Château d'Esclans. Ofrece una complejidad y profundidad adicionales, manteniendo la frescura y la elegancia característica de los rosados provenzales.

Características del Vino:

• Color: Presenta un color rosa pálido con destellos dorados.
• Aroma: En nariz, es complejo y expresivo, con aromas de frutas rojas maduras, como fresas y frambuesas, acompañadas de notas cítricas y florales. También se aprecian matices de melocotón, pera y un toque mineral.
• Sabor: En boca, es un vino de cuerpo medio con una acidez equilibrada. Los sabores de frutas rojas y cítricas se combinan con toques de especias y una sutil cremosidad, resultando en una textura suave y envolvente. El final es largo y refrescante, con una agradable persistencia.
• Maridaje: Este rosado es ideal para acompañar platos de mariscos, ensaladas, sushi, carnes blancas y cocina mediterránea. También puede disfrutarse solo, especialmente en climas cálidos.
• Envejecimiento: Aunque está diseñado para ser disfrutado joven, puede mantener su calidad durante 2 a 3 años en botella.

Nota del Enólogo: Château d'Esclans describe el Rock Angel como un vino que combina la frescura y accesibilidad de Whispering Angel con una mayor complejidad y estructura, ideal para aquellos que buscan una experiencia de rosado más sofisticada.