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DETALLE
- Color: De un profundo rojo rubí con reflejos violáceos.
- Aroma: En nariz, presenta una complejidad aromática con notas de frutas negras maduras como moras, ciruelas y cassis. También se perciben matices especiados, como pimienta negra y clavo, junto con toques de cacao, tabaco y vainilla provenientes de su crianza en barrica.
- Sabor: En boca, es un vino bien estructurado, con taninos firmes y bien integrados. Ofrece sabores concentrados de frutas negras, chocolate amargo y un ligero toque ahumado. La acidez equilibrada le confiere frescura, y el final es largo y persistente, con un agradable retrogusto frutal y especiado.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza, estofados, quesos curados y embutidos. También se puede disfrutar con platos de pasta con salsas ricas y especiadas.
- Envejecimiento: Este vino tiene un buen potencial de guarda y puede mejorar con unos años de envejecimiento en botella, desarrollando mayor complejidad y suavidad en sus taninos.
El Ecral Haras de Pirque 2020 es una muestra del compromiso de la bodega Haras de Pirque con la calidad y la expresión del terroir del Valle del Maipo, ofreciendo un vino robusto y elegante que puede ser disfrutado ahora o guardado para ocasiones futuras.
| Tamaño | 750 ml |
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