TWO HANDS HELL FREEZES CHARDONNAY

Esto es lo que pasa cuando un viejo amigo te llama de repente y te dice que es dueño de uno de los mejores viñedos de Adelaide Hills y que me gustaría echarle un vistazo: viñas de 30 años del clon Gin Gin en una empinada ladera occidental sobre una marga arenosa sobre arenisca en el extremo superior de Ashton en Piccadilly Valley. Después de años de decir "Haremos un Chardonnay cuando el infierno se congele", aquí lo tienes y es delicioso. MT